Sparefroh Magazin

HERBSTSNACK Jedes Maiskorn besteht zum Großteil aus Stärke, dem sogenannten Endosperm. Dazwischen befinden sich winzig kleine Hohlräume, die mit Wasser gefüllt sind. Wenn du Maiskörner in der Pfanne, einer Popcornmaschine oder der Mikrowelle eine Zeit lang stark erhitzt, ex- plodieren sie regelrecht und hüpfen dabei lustig durch ihren Behälter. DAS MAISKORN Vom Mais zum P o p c o r n 4 Herbstzeit ist Popcorn-Zeit! Lange, düstere Tage machen Lust auf Kinobesuche oder gemütliche Stunden vor dem eigenen Fernseher. Und mal ehrlich: Filme schauen ohne Popcorn ist wie ein Sommer ohne Eis. Aber hast du dich eigentlich schon mal gefragt, wie aus einem Maiskorn eigentlich Popcorn werden kann? Fotos: iStock by Getty/zhengzaishuru; (3x) JenkoAtaman, chamillew, Richard Schramm – stock.adobe.com